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「フォアグラのソテー」を紹介しますが、少々注意事項を書いておきましょう。 フォアグラは、油の塊なので、フライパンの上でのんびりしていると 油が出てきてしまって、デロデロになっちゃいます。 なので… -
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いつもの食材も早変わり？花束サンド！ 知り合いの誕生日パーティーに呼ばれ、 料理パーティーもかねて各自手料理を持っていくことに！ でも凝った料理は無理だし、料理自体味に自信がない・・ ピク… -
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いろいろお値段が上がってばかりの世の中。 食材もいつも何を買おうか迷いますが、豆腐は安価なこともあり、 よく購入しています。でも豆腐って和風が中心になって、 レパートリーも少なく。 子…
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