Cuisinart クイジナート 業務用パーツ 2mmスライサー【DLC-NXJ2/DLC-X用】 DLC-342CH
4㎜のスライサーも紹介しましたが、
コチラは2㎜のスライサーです。
スライスでも厚く切る場合もあれば、薄く切らなければならない時もあります。
コレを準備しておけば、たいていの料理に対応する事でしょう。
クイジナートの「刃」はかなり鋭い派になっています。
ですので、どんな野菜でも綺麗にカットしてくれます。
これは一度使用していただかないとご理解は得られません。
プロの料理人の方の多くは、クイジナートはテリーヌなどの
白身魚のムースを作る時に使うものであって、
野菜を切るものではないと思っている方が多くいらっしゃいます。
どうぞ、この機会に、クイジナートの進化をご覧ください。
そして、是非一度使用してみてください。
今まで以上に料理つくりのパートナーとして
見直されることでしょう。
厨房用品クイジナート:クイジナートオプション 2mmスライサー 薄切り DLC-342CH |
クイジナートのオプション品など動画解説
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