トマトを使うことで、味に深みがでてジューシーに仕上がります。

ここでは安かったのでしめじを使ったということですが、

マッシュルームのほうが断然美味しくできます。

皆様は是非マッシュルームを使うことをお勧めします。

この料理は牛コマを使ったり、割と低コストで作れるのも魅力ですね。

また牛の塊肉と違って牛コマなので煮込むととても柔らかくできます。



タイガー魔法瓶 マイコンフードプロセッサー ブラウン

隠し味にリンゴのすりおろしを混ぜて煮込むとフルーティーに仕上がります。

またライスをバターライスやガーリックライスにすると格別に美味しくいただけます。

こってりした料理なのでデザートを付けると良いでしょう。

アイスクリームやヨーグルトなどが、ハヤシライスを食べた後にさっぱりといただけます。

またフルーツもお勧めです。忙しい方は休日に作ってはいかがでしょうか?

家族の集まる休日にみんなで作って食べるのも楽しいものです。

たまにはお父さんも混ざって家族とハヤシライス作りなんていかがですか?

家族みんなでゆっくり過ごす休日も良いものですよ。

市販のハヤシライスの素でプロ風の味!
市販のハヤシライスの素でプロ風の味!

料理名:ハヤシライス
作者:ノンパルンパ

■材料(6人分)
市販のルー / 半分
牛コマ / 200g
しめじ / 1/2株
玉ねぎ / 大1個
人参 / 1/2本
塩コショウ / 少々
トマトの缶詰 / 1缶
水 / 500cc
顆粒コンソメ / 小さじ1.5
ケチャップ / 大さじ2
コーヒークリーム / 大さじ2
バター / 大さじ2
パセリ / あれば少々

■レシピを考えた人のコメント
市販のハヤシライスの素に野菜をたっぷり足して、トマト嫌いな子供でも煮込んでしまえば美味しく食べられるようになりますよ。

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