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映画 のんちゃんのり弁 からの子供が喜ぶ*宝探し海苔弁 レシピ・作り方
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レシピは下部にあります。
小巻(小西真奈美)は、生活に打ちひしがれ、生きる望みを失ってしまった夫と離婚しました。
小学生の娘ののんちゃんを連れ、実家である京島に戻りました。
しかし、求職活動にも失敗し、得意料理である「のり弁」を
娘や周囲の人に振る舞う日々を送っていました。
その後、「のり弁」が大好評になり、
小巻は弁当屋を開業することに決めました。
小巻は、開業に向かって自身のバイタリティを活かしながら、
小料理屋で働いていました。
彼女の転機は、岸部一徳さんが演じる小料理屋「ととや」のご主人が作った
「サバの味噌煮」でした。
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偶然口にした小巻さんは、
その味に衝撃を受け、「私の生きる場所が見えたんです」と・・・。
幼いのんちゃんとの思い出も
小巻さんにとって重要なものでした。
それは、のんちゃんが小学校1年生の春のこと、
小巻の両手をぎゅっと握り、そして手を離し、
振り返ることなく走り去った時には、
「こどもも闘っているんだ」と小巻は思いました。
この映画の監督の緒方監督の文学的な感受性には非常に好感が持てました。
映画の感動的なストーリーが描写された表情や明るさが、
深い感銘をもらったように思いました。
子供が喜ぶ*宝探し海苔弁
by きばな
材料(1人分)
ごはん / 1膳半
*漬物(沢庵・野沢菜・柴漬・味噌漬け) / ひとにぎり
*梅干し(種をのぞき千切る) / 1粒
*塩昆布(きざむ) / ひとつまみ
*白ごま / 少々
*おかか(鰹節に醤油を少々) / 大さじ1
海苔 / 1枚
レシピを考えた人のコメント
お弁当もいいけど、もっと大きく飯台などにつくって、銘々好きなだけよそって食べるのも楽しい♪ ご飯の上の「ぐ」を海苔で隠してしまうので、宝探しのように・・・・
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