下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この「フォンドボー」の詳細はこちら



Leye レイエ グリルホットサンドメッシュ 最安値 通販 花束サンド レシピ・作り方

いつもの食材も早変わり?花束サンド!

知り合いの誕生日パーティーに呼ばれ、

料理パーティーもかねて各自手料理を持っていくことに!

でも凝った料理は無理だし、料理自体味に自信がない・・

ピクニックでもないのにただのサンドイッチやおにぎりってわけにも・・。

という時に見つけたのが「花束サンド」です!

材料の卵のリエットって!?と最初はどきりとしたけど、

茹で卵をマヨネーズと塩コショウで味付けしたもの。



Leye (レイエ) グリルホットサンドメッシュ【送料無料】

そろえる材料も特別なものはなく、

作り方も簡単。爪楊枝でとめてから焼いて、

また外して中身を入れるだけ!

ハム・卵、クリームチーズ・サーモンの組み合わせもすごくいい。

1種類に絞ると確かに中身はたくさん入るけど、

味的には2種の組み合わせがおすすめ!

パーティーの日はみんなすごい料理を持ってきていたけど、

これは食べやすさもよかったらしく、一番なくなりも早かったです!

友達も喜んでくれていて、祝いの場にも見た目がいいね!とほめられましたよ★

花束サンド
花束サンド

料理名:オープンサンドイッチ
作者:さちくっかりー

■材料(2人分)
サンドイッチパン / 4枚~
★A ハム / 1~2枚
★A 卵のリエット / 卵1個分
★B サーモン / 1~2枚
★B クリームチーズ / 適宜
マスタード / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
可愛いサンドイッチでしょ?
テンションあがっちゃいますよ~(*^_^*)

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お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円



ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。

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厨房のスタッフを最小限にして このような本格ソースを利用する お店が増えてます。
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